Hier schlägt unser Herz - im Gaumen ist die Seele des Menschen zu Hause

Hier schlägt unser Herz

im Gaumen ist die Seele des Menschen zu Hause

Beste Qualität ist ein Muss. Unsere Sorgfalt bei der Auswahl der Rohwaren spüren feine Gaumen bei jedem Bissen.

Büffelmozzarella aus handwerklicher Herstellung, Fisch und Fleisch von erstklassigen Lieferanten und täglich knackfrisches Gemüse vom Markt. Braucht es mehr für gutes italienisches Essen? Wir meinen „ja“. Deshalb legen wir besonderen Wert darauf, dass unsere Küche diese Schätze der Natur gekonnt zubereitet und für die Belange unserer Gäste immer ein offenes Ohr hat.

Nun fehlt noch die passende Begleitung im Glas. Der Keller des da Maurizio ist immer bestens sortiert. Unsere Karte bietet mit über 180 Positionen etwas Passendes für jeden Geschmack und Anlass. Von renommierten Winzern aus Italien, Frankreich, Deutschland und weiteren Ländern zaubern wir leichte Tropfen oder große Gewächse für Sie hervor, ganz nach Ihrem Verlangen. Dabei muss es nicht immer eine ganze Flasche sein. Auch unsere offenen Weine können sich sehen lassen. Wir haben ständig mindestens 12 Verschiedene zur Auswahl.

Das da Maurizio legt zudem viel Wert auf einen professionellen und doch charmanten und unaufdringlichen Dienst am Gast. Unsere Gäste sollen sich rundum wohlfühlen. Das liegt uns am Herzen.

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Ospitalita Italiana
Zertifikat für Exzellenz
Empfohlen 2014 Schlemmer Atlas