Die kompletten Menues - Gutes liebevoll und sorgfältig kombiniert

News & Events

Öffnungszeiten zum Jahresende

bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten über die Feiertage zum Jahresende...

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Silvesterprogramm 31.12.2017

Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Silvester-Highlight als wunderbaren Ausklang für das Jahr 2017

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Die kompletten Menues

Gutes liebevoll und sorgfältig kombiniert

Menü Terra

Carpaccio di vitello con gorgonzola, noci pecan e insalata di erbe selvatiche

Kalbscarpaccio mit Gorgonzola, Pecannüsse und Wildkräutersalat

Orecchiette allo speck, cavolfiori, rucola e pinoli *

Öhrchennudeln mit Speck, Blumenkohl, Rucola und Pinienkernen

Bistecca di manzo in crosta di noci con fagiolini verdi, gratin di patate e riduzione al Porto

Rosa gebratenes Rumpsteak in Walnusskruste mit Keniabohnen, Kartoffelgratin und Portweinjus

50,00 €

Crostata di prugne con gelato alla vaniglia

Pflaumentarte mit Vanilleeis

40,00 €

3 Portate (sensa Pasta) *

3 Gänge (ohne Zwischengang) *

Menü Mare

Zuppa di ceci con crostini alle erbe

Kichererbsensuppe mit Kräutercrostini

Spaghetti alle vongole veraci *

Spaghetti mit Venusmuscheln

Trancia di spigola spadellato su risotto d´orzo di barbabietola e gamberetti

Gebratene Wolfsbarschtranche auf cremiger rote Beete-Garnelen-Graupenrisotto

43,00 €

Crema di ricotta con composta di pere e amaretti

Quark-Ricottacreme mit Birnenkompott und Amarettini-Streuseln

31,00 €

3 Portate (sensa Pasta) *

3 Gänge (ohne Zwischengang) *