Hier schlägt unser Herz
im Gaumen ist die Seele des Menschen zu Hause
da Maurizio zelebriert klassische und jahreszeitlich inspirierte Küche - mit ausgesuchten, frischen und hochwertigen Produkten, stets handwerklich auf hohem Niveau, sauber zubereitet und serviert. Dazu ausgesuchte Weine, ein anspruchvolles und gepflegtes Ambiente sowie eine unkomplizierte Atmosphäre.
Es beginnt bei der Auswahl. Einwandfreie Qualität sowie überzeugender Geschmack der Zutaten sind Leitmotiv beim Einkauf. Egal, ob Fisch, ob Fleisch oder Gemüse: stets wird selbstverständlich eine saisongerechte Wahl bevorzugt. Dies ist die Grundlage für die Kreation kulinarisch harmonischer und delikater Speisen.
Im Service aufmerksam, zuvorkommend, freundlich. da Maurizio legt viel Wert auf einen professionellen und doch charmanten und unaufdringlichen Dienst am Gast und am Tisch. Unsere Gäste sollen sich rundum wohlfühlen. Das liegt uns am Herzen.
Buon Appetito! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
